La Carne
Magra, leggera e adatta alle più svariate preparazioni,
la carne di struzzo è altamente digeribile,
è tenerissima e si presta ad ogni ricetta:
dal filetto allo spezzatino.
Più Gusto ha pensato agli amanti della carne
di tutte le età, proponendo diversi tagli e preparazioni.
Qualsiasi prodotto Più Gusto scegliate, incontrerete
una carne di alta qualità, magra e selezionata con cura.
Fornito intero o porzionato si adatta a tutte le abituali preparazioni dedicate al filetto; tenerissimo e completamente privo di parti grasse, risulta ottimo per cotture al sangue o servito crudo con un filo d’olio di oliva.
Teneri filetti dal peso variabile tra i 400 e 600 grammi ciascuno;
adatti naturalmente alla preparazione di un’ottima tagliata o per dei medaglioni. Completamente privi di parti grasse, molto versatili anche per cotture a bassa temperatura.
La tipica tenerezza della carne di struzzo consente di ottenere bistecche anche di un certo spessore per cotture al sangue. Con questo taglio si realizzano anche scaloppine al vino bianco, bistecche impanate, fettine alla pizzaiola e tanto altro.
Un’ottima idea per una gustosa grigliata priva di colesterolo e di grassi! Lo spiedino di struzzo è formato da teneri cubetti di carne magra: würstel, hamburger, lioner, il tutto di carne di struzzo. Da non perdere i deliziosi arrosticini di struzzo.
I nostri hamburger sono prodotti con sola carne di struzzo al 100% e aromi naturali. Davvero l'ideale per accontentare anche i più piccoli. Un prodotto magro, sano e di altissima qualità.
Prodotti in due versioni: I Rustici con pelle più saporiti e adatti alla cottura su griglia e I Tradizionali senza pelle, ottimi per essere bolliti o serviti freddi nelle insalate di riso; entrambi ideali per un piatto sano e veloce amato anche dai più piccoli.
